國文屋玫瑰精油提取的過程是( ) A．鮮玫瑰花＋水→油水混合物→除水→分離油層 B．鮮玫瑰花＋水→油水混合...
練習題2.59W
問題詳情：
玫瑰精油提取的過程是( )
A．鮮玫瑰花＋水→油水混合物→除水→分離油層
B．鮮玫瑰花＋水→油水混合物→水蒸氣蒸餾→分離油層→除水
C．鮮玫瑰花＋水→水蒸氣蒸餾→油水混合物→分離油層→除水→過濾
D．鮮玫瑰花＋水→油水混合物→水蒸氣蒸餾→分離油層→過濾→除水
【回答】
C
知識點：生物技術在食品加工及其他方面的應用
題型：選擇題
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