從玫瑰花中提取出的玫瑰精油被稱為“液體黃金”,是世界香料工業不可取代的原料,多用於製造高階香水、化妝品等.提取...
問題詳情:
從玫瑰花中提取出的玫瑰精油被稱為“液體黃金”,是世界香料工業不可取代的原料,多用於製造高階香水、化妝品等.提取出的玫瑰精油不含有任何新增劑或化學原料,是純天然的護膚品,具有極好的抗衰老和止癢作用,能夠促進細胞的再生、防止肌膚老化、撫平肌膚細紋,還具有使人放鬆、愉悅心情的功效.玫瑰精油的化學*質穩定,難溶於水,易溶於有機溶劑,揮發*較強.
(1)根據材料中介紹的玫瑰精油的*質,要提取玫瑰精油可以用水中蒸餾和 法提取,但一般採用水中蒸餾的方法,其原因是該法具有 的優點.提取時,玫瑰花瓣與清水的質量比為 .
(2)某同學在實驗中設計瞭如圖所示的裝置提取玫瑰精油,指出該裝置中的兩個錯誤,並予以改正.
①錯誤1: ;改正: .
②錯誤2: ;改正: .
(3)對用上述裝置接收到的乳濁液進行如下處理:玫瑰油與水的混合物分層油層無水玫瑰精油較純淨的玫瑰精油.
試劑A是 .試劑C是 .裝置B是 .試劑C的作用是 .
【回答】
(1)萃取 裝置簡單、成本低、易*作
(2)①溫度計位置過低 溫度計的水銀球與蒸餾燒瓶的支管口下沿保持水平 ②冷凝管進水口、出水口接錯 冷凝管進水口在下,出水口在上,與蒸氣流向相反
(3)NaCl溶液 無水Na2SO4 分液漏斗 吸去油層中少量水分
知識點:生物技術在食品加工及其他方面的應用
題型:填空題
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