端午節吃粽子是傳統習俗.貴陽特*粽子的主要配料為下列四種物質,其中富含糖類的是( )A.糯米B.火腿肉 C...
問題詳情:
端午節吃粽子是傳統習俗.貴陽特*粽子的主要配料為下列四種物質,其中富含糖類的是( )
A.糯米 B.火腿肉 C.蛋黃 D.食鹽
【回答】
【*】A.
【解答】解:A.糯米中富含澱粉,澱粉屬於糖類,故選項正確.
B.火腿肉中富含蛋白質,故選項錯誤.
C.蛋黃中富含蛋白質,故選項錯誤.
D.食鹽中主要含有*化*,*化*屬於無機鹽,不是糖類物質,故選項錯誤.
知識點:人類重要的營養物質
題型:選擇題
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