國文屋能夠使唾液澱粉酶水解的酶是( )A.澱粉酶 B.蛋白酶 ...
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問題詳情：
能夠使唾液澱粉酶水解的酶是( )
A.澱粉酶 B.蛋白酶
C.脂肪酶 D. 麥芽糖酶
【回答】
B
知識點：酶與ATP
題型：選擇題
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