7.把混有反應物的液體，加到搗碎的土豆汁液中（酶液），在37℃下觀察到某些反應現象。在這種情況下，學生*設計的...

問題詳情：

7.把混有反應物的液體，加到搗碎的土豆汁液中（酶液），在37℃下觀察到某些反應現象。在這種情況下，學生*設計的對照實驗是用蒸餾水代替反應物，加入酶液中，也可觀察到該反應現象；學生乙設計的對照實驗是用蒸餾水代替酶液，加入反應物中,則觀察不到該反應現象。下面是對此問題的解釋，其中可能*最大的一項是（   ）

A.酶催化的反應即使完全沒有反應物，也可緩慢進行

B.酶由於被蒸餾水溶解出來，因而能進行反應

C.由於該酶液中混有與反應物相同的物質

D.由於該酶液中混有催化同一反應的多種酶

【回答】

7.C

解析  比較三個實驗：①反應物+酶→反應；②蒸餾水+酶液→反應；③反應物+蒸餾水→無反應。從①、③可知反應的發生需酶的催化，酶來自酶液；從①、②可知，酶液中不僅有酶，而且存在反應物。

知識點：酶與ATP

題型：選擇題