黃酒在存放過程中,有部分乙醇轉化為乙*,導致黃酒變*。該過程中發生的反應為( ) A.取代反應 ...
練習題1.31W
問題詳情:
黃酒在存放過程中,有部分乙醇轉化為乙*,導致黃酒變*。該過程中發生的反應為 ( )
A.取代反應 B.氧化反應 C.加成反應 D.酯化反應
【回答】
B
知識點:乙醇 醇類
題型:選擇題
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