國文屋蒸餾時要提高產品質量，應採取的措施是（ ）A．提高蒸餾溫度，延長蒸餾時間B．提高蒸餾溫度，縮短蒸餾時間C．降...
練習題3.39W
問題詳情：
蒸餾時要提高產品質量，應採取的措施是（ ）
A．提高蒸餾溫度，延長蒸餾時間 B．提高蒸餾溫度，縮短蒸餾時間 C．降低蒸餾溫度，縮短蒸餾時間 D．嚴控蒸餾溫度，延長蒸餾時間
【回答】
解：蒸餾法提取植物有效成分時，蒸餾時的許多因素都會影響產品的品質，如蒸餾溫度太高、時間太短，產品的品質就比較差，為了提高產品的品質，需要嚴格控制蒸餾溫度，延長蒸餾時間． 故選：D．
知識點：生物技術在食品加工及其他方面的應用
題型：選擇題
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