新宰的畜、禽,如果馬上把肉做熟了吃,這時候的肉比較老,過一段時間再煮,肉反而鮮嫩。這可能與肌細胞內哪一種細胞器...
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問題詳情:
新宰的畜、禽,如果馬上把肉做熟了吃,這時候的肉比較老,過一段時間再煮,肉反而鮮嫩。這可能與肌細胞內哪一種細胞器的作用有關?
A.溶酶體 B.核糖體 C.高爾基體 D.內質網
【回答】
A
知識點:細胞的結構
題型:選擇題
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