花青素(化學式C15H11O6)具有緩解眼睛疲勞,保護視力的作用,該物質主要來源於各種蔬菜和水果。下列關於花青...
問題詳情:
花青素(化學式C15H11O6)具有緩解眼睛疲勞,保護視力的作用,該物質主要來源於各種蔬菜和水果。下列關於花青素的說法正確的是( )
A.花青素是一種氧化物
B.花青素的相對分子質量是287g
C.花青素中的C、H、O元素質量比是15:11:6
D.花青素中碳元素的質量分數為62.7%
【回答】
【分析】A.氧化物是隻含有兩種元素且其中一種元素是氧元素的化合物。
B.相對分子質量單位是“1”,不是“克”,常常省略不寫。
C.根據化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數之比,進行分析判斷。
D.根據化合物中元素的質量分數計算方法來分析。
【解答】解:A.花青素是由碳、*、氧三種元素組成的化合物,不屬於氧化物,故選項說法錯誤。
B.相對分子質量單位是“1”,不是“克”,常常省略不寫,故選項說法錯誤。
C.花青素中碳、*、氧三種元素的質量比為(12×15):(1×11):(16×6)=180:11:96,故選項說法錯誤。
D.花青素中碳元素的質量分數×100%≈62.7%,故選項說法正確。
故選:D。
【點評】本題難度不大,考查同學們結合新資訊、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力。
知識點:化學方程式單元測試
題型:選擇題
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