化學與我們息息相關,請用所學化學知識完成下列問題:(1)餐具上的油汙可用洗潔精洗掉,這是利用洗潔精的 (...
問題詳情:
化學與我們息息相關,請用所學化學知識完成下列問題:
(1)餐具上的油汙可用洗潔精洗掉,這是利用洗潔精的 (填“溶解”或“乳化”作用。)
(2)我們穿的衣服通常是由纖維織成的,纖維又分為天然纖維和合成纖維,請你寫出一種天然纖維的名稱 。
(3)許多人都喜歡吃牛肉,牛肉中富含的基本營養素是 。
(4)炒菜時,有時燃氣灶會產生黑煙,是因為燃料 。
【回答】
(4分,每空1分)(1)乳化 (2)棉(羊毛、蠶絲) (3)蛋白質
(4)不充分燃燒產生的碳(炭)粒
知識點:燃料及應用單元測試
題型:填空題
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