下列物質可以使蛋白質變*的是①福爾馬林 ②硫*銅③** ④硫*鎂( )A.①②③ B.①②④C.②③④ D....
練習題3W
問題詳情:
下列物質可以使蛋白質變*的是①福爾馬林 ②硫*銅
③** ④硫*鎂( )
A.①②③ B.①②④
C.②③④ D.全部
【回答】
解析 在強*(**)、重金屬鹽(硫*銅)、福爾馬林作用下,蛋白質變*。
* A
知識點:蛋白質
題型:選擇題
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