國文屋葡萄糖作為營養劑供給人體能量，在體內發生主要的反應是（ ）A.氧化反應 B.取代反應 C.加成反應 D.聚合反...
問題詳情：
葡萄糖作為營養劑供給人體能量，在體內發生主要的反應是（ ）
A. 氧化反應 B. 取代反應 C. 加成反應 D. 聚合反應
【回答】
A
【解析】
【詳解】葡萄糖在人體組織中緩慢氧化放出熱量，供給人體所需能量，這是人類生命活動所需能量的重要來源之一。葡萄糖的結構簡式為CH2OH（CHOH）4CHO，在體內經緩慢氧化生成二氧化碳和水，釋放出能量，每克葡萄糖放出熱量為15.6kJ，所以在體內發生的是氧化反應，A正確；故選A。
知識點：葡萄糖 蔗糖
題型：選擇題
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