國文屋氨基*之間通過脫水縮合形成肽鍵，下列關於肽鍵的敘述，不正確的是( )A．肽鍵可以表示為—CO—NH— ...
練習題2.41W
問題詳情：
氨基*之間通過脫水縮合形成肽鍵，下列關於肽鍵的敘述，不正確的是( )
A．肽鍵可以表示為—CO—NH— B．蛋白質中肽鍵數與縮合脫水數相同
C．肽鍵維持蛋白質的空間結構 D．蛋白質水解時會破壞肽鍵
【回答】
C
知識點：細胞的分子組成
題型：選擇題
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