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將麵糰包在紗布中,在清水中搓洗,鑑定黏留在紗布上的黏稠物質和洗出的白漿,採用的試劑分別是(  )A.*液、蘇丹...

練習題2.29W

問題詳情:

將麵糰包在紗布中,在清水中搓洗,鑑定黏留在紗布上的黏稠物質和洗出的白漿,採用的試劑分別是(  )A.*液、蘇丹...

將麵糰包在紗布中,在清水中搓洗,鑑定黏留在紗布上的黏稠物質和洗出的白漿,採用的試劑分別是(  )

A.*液、蘇丹Ⅲ溶液            B.雙縮脲試劑、斐林試劑

C.雙縮脲試劑、*液            D.蘇丹Ⅲ溶液、斐林試劑

【回答】

C

知識點:細胞的分子組成

題型:選擇題