在*、乙、*三支試管中加入下列物質並保溫一段時間後，有關分析錯誤的是（）編號          *      ...

問題詳情：

在*、乙、*三支試管中加入下列物質並保溫一段時間後，有關分析錯誤的是（）

編號           *                                  乙                                 *

步驟1         2mL可溶*澱粉溶液     2mL可溶*澱粉溶液     2mL可溶*澱粉溶液

步驟2     1mL澱粉酶溶液   1mL麥芽糖酶製劑       0.5mL澱粉酶溶液、

0.5mL麥芽糖酶製劑

步驟3         適宜溫度下保溫至反應結束

      A．  加入*液後，溶液變藍的只有乙試管

      B．  加入本尼迪特試劑後水浴加熱，溶液呈現紅黃*的有*試管和*試管

      C．  加入雙縮脲試劑後，三支試管中的溶液均不會顯現紫*

      D．  溫度、pH在本實驗中均屬於無關變數

【回答】

C

知識點：酶與ATP

題型：選擇題