國文屋在蛋白質的提取和分離實驗中，下列對樣品處理過程中，正確的是 ( )A．洗滌紅血球的目的是去除血漿中的葡萄...
問題詳情：
在蛋白質的提取和分離實驗中，下列對樣品處理過程中，正確的是 ( )
A．洗滌紅血球的目的是去除血漿中的葡萄糖、無機鹽
B．洗滌時離心速度過小，時間過短，白血球等會沉澱，達不到分離的效果
C．洗滌過程選用0.1%的生理鹽水
D．透析的目的是去除樣品中相對分子質量較小的雜質
【回答】
透析的原理是滲透，其目的是去除樣品中相對分子質量較小的雜質。
*：D
知識點：生物技術在食品加工及其他方面的應用
題型：選擇題
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