三聚**(英文名:Melamine)是一種三肽類含氮雜環有機化合物,分子式C3N6H6。不法商家將含“偽蛋白氮...
練習題2.31W
問題詳情:
三聚**(英文名:Melamine)是一種三肽類含氮雜環有機化合物,分子式C3N6H6。不法商家將含“偽蛋白氮”較高的三聚**摻入奶粉,提高檢測時“蛋白質”的含量,大大降低生產成本。下列有關敘述中錯誤的是( )
A.三聚**中肯定含有N元素
B.蛋白質中的N元素主要存在於—NH2
C.三聚**不能替代蛋白質的營養
D.蛋白質要消化成氨基*才能被吸收
【回答】
B
知識點:細胞的分子組成
題型:選擇題
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