檸檬*是常見的食品添加劑,其結構式如右圖所示。以下敘述正確的是A.檸檬*分子式爲C6H9O7B.使用食品添加劑...
練習題1.13W
問題詳情:
檸檬*是常見的食品添加劑,其結構式如右圖所示。以下敘述正確的是
A.檸檬*分子式爲C6H9O7
B.使用食品添加劑屬於違法行爲
C.檸檬*可用作食品抗氧化劑,說明其有較強氧化*
D.檸檬*分子含三個羧基(-COOH)
【回答】
D
知識點:物質結構 元素週期律單元測試
題型:選擇題
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