有關添加劑的精選知識
知識的精華會讓學習更簡單容易,熱門的添加劑鑑賞列表是專門提供添加劑的相關精彩內容的地方,這裏的添加劑相關內容,小編都精心編輯,精選優質添加劑的相關知識,分享一些添加劑方面的精華知識。
-
食品安全與人類健康密切相關,下列做法不會危及人體健康的是( )A.用“蘇丹紅一號”作食品添加劑 ...
問題詳情:食品安全與人類健康密切相關,下列做法不會危及人體健康的是( )A.用“蘇丹紅一號”作食品添加劑 B.蒸饅頭時加入適量純鹼 C.加過量亞***以保持肉質鮮美 D.把黴大米淘淨後繼續...
-
爲了追求利潤,一些企業在食品中大量使用添加劑嚴重威脅人們的健康,有的企業漠視員工生命造成重大安全事故和環境污染...
問題詳情:爲了追求利潤,一些企業在食品中大量使用添加劑嚴重威脅人們的健康,有的企業漠視員工生命造成重大安全事故和環境污染,很多企業對社會慈善公益事業漠不關心。針對上述現象,你認爲企業應當承擔的社會責任有()①保護...
-
下列敘述正確的是 ( )A.爲了強化食品的*香味,可以大量使用添加劑B.油脂和糖類物質都能夠爲人體提供能量C...
問題詳情:下列敘述正確的是()A.爲了強化食品的*香味,可以大量使用添加劑B.油脂和糖類物質都能夠爲人體提供能量C.合成纖維、合金、合成橡膠都是有機合成材料D.焚燒塑料是解決“白*污染”的好辦法【回答】選B。A中大量...
-
2005年6月,國內某知名媒體報道,國內啤酒生產企業中95%以上在生產過程中都填加了*醛作爲添加劑,在啤酒行業...
問題詳情:2005年6月,國內某知名媒體報道,國內啤酒生產企業中95%以上在生產過程中都填加了*醛作爲添加劑,在啤酒行業內引起極大反響。下列關於*醛的說法中正確的是( )A.*醛分子組成中僅有C、H兩種元素B.*醛是一種無*無味的...
-
閱讀下面科普短文(原文有刪改)。食品添加劑食品添加劑指在生產食品的過程中,在食品中加入的化學物質。食品添加劑一...
問題詳情:閱讀下面科普短文(原文有刪改)。食品添加劑食品添加劑指在生產食品的過程中,在食品中加入的化學物質。食品添加劑一般不單獨作爲食品來食用;它可以是天然物質,也可以是人工合成的物質;把它加入到食品中是爲了改善食...
-
2015年1月,國家衛計委就有人提出金箔(99.99%純金)作爲食品添加劑加入白酒的申請徵求意見,引起很多人的...
問題詳情:2015年1月,國家衛計委就有人提出金箔(99.99%純金)作爲食品添加劑加入白酒的申請徵求意見,引起很多人的反對。黃金入酒的負面影響主要是不利於( )A.量入爲出,會導致超前消費 B.保護環境,會違背綠*消費C.理*消費,會...
-
香草醛(C8H8O3)是迄今爲止世界上最重要的香料添加劑。下列說法正確的是( )A.由碳、*、氧原子構成 ...
問題詳情:香草醛(C8H8O3)是迄今爲止世界上最重要的香料添加劑。下列說法正確的是()A.由碳、*、氧原子構成 B.該物質的相對分子質量爲152gC.一個分子中有19個原子 ...
-
下列說法中不正確的是( )①爲了提高糧食產量,應大量使用農*、化肥.②合理使用食品添加劑,可以改善食品的品質...
問題詳情:下列說法中不正確的是()①爲了提高糧食產量,應大量使用農*、化肥.②合理使用食品添加劑,可以改善食品的品質、外觀和營養價值.③用*醛水溶液浸泡海鮮產品來延長食品保質期.④生活中常用的塑料、纖維、合金、玻璃等都...
-
有人將工業染料“蘇丹紅4號”非法用作飼料添加劑,使得某些“紅心鴨蛋”中含有對人體有害的蘇丹紅。“蘇丹紅4號”的...
問題詳情:有人將工業染料“蘇丹紅4號”非法用作飼料添加劑,使得某些“紅心鴨蛋”中含有對人體有害的蘇丹紅。“蘇丹紅4號”的結構簡式爲:下列關於“蘇丹紅4號”說法中錯誤的是A.分子式爲C24H20N4O ...
-
食品安全是老百姓關注的話題,在食品中添加過量的添加劑對人體有害,但適量的添加劑對人體無害且有利於食品的儲存和運...
問題詳情:食品安全是老百姓關注的話題,在食品中添加過量的添加劑對人體有害,但適量的添加劑對人體無害且有利於食品的儲存和運輸.某飲料加工廠生產的A,B兩種飲料均需加入同種添加劑,A飲料每瓶需加該添加劑2克,B飲料每瓶需加...
-
下列說法正確的是A.*酒能使蛋白質發生變* B.化工合成的香精均可用作食品添加劑C.司母戊鼎的主要成分爲...
問題詳情: 下列說法正確的是A.*酒能使蛋白質發生變* B.化工合成的香精均可用作食品添加劑C.司母戊鼎的主要成分爲鐵 D.銨態氮肥與草木灰混合使用效果更好【回答】【*】A【解析】A、蛋白質遇*酒發生變*,可用...
-
三聚**是一種以尿素爲原料生產的氮雜環有機化合物,常被不法商人用作食品添加劑,以提升食品檢測中的蛋白質含 量,...
問題詳情:三聚**是一種以尿素爲原料生產的氮雜環有機化合物,常被不法商人用作食品添加劑,以提升食品檢測中的蛋白質含 量,因此三聚**也被人稱爲“蛋白精”,它的結構簡式如圖所示,則下列說法中不正確的是( ) A.三聚**...
-
下列食品添加劑與類別對應正確的一組是 ...
問題詳情:下列食品添加劑與類別對應正確的一組是 A.着*劑—食鹽B.營養強化劑—賴氨*C.調味劑—苯***D.防腐劑—檸檬黃 【...
-
調味品是重要的食品添加劑,將下面調味品加入水中,不能形成溶液的是( )A.食鹽 B....
問題詳情:調味品是重要的食品添加劑,將下面調味品加入水中,不能形成溶液的是( )A.食鹽 B.蔗糖 C.味精 D.芝麻油【回答】D知識點:溶液的形成題...
-
近年來,食品安全事故頻繁發生,人們對食品添加劑的認識逐漸加深。Butylated Hydroxy Tolue...
問題詳情: 近年來,食品安全事故頻繁發生,人們對食品添加劑的認識逐漸加深。Butylated Hydroxy Toluene(簡稱BHT)是一種常用的食品抗氧化劑,合成方法有如下兩種,下列說法正確的是( )A.不能與Na2CO3溶液反應 B....
-
“*物飼料添加劑”造句,怎麼用*物飼料添加劑造句
經批准可以在飼料中添加的獸*,應當由獸*生產企業製成*物飼料添加劑後方可添加。組織制定、修訂*物飼料添加劑品種名錄和禁止使用的*品及其他化合物目錄。...
-
亞硫**是一種常見食品添加劑,亞硫**在加熱條件下可以和*反應生成二氧化硫氣體。爲檢驗某食品中亞硫**的含量(...
問題詳情:亞硫**是一種常見食品添加劑,亞硫**在加熱條件下可以和*反應生成二氧化硫氣體。爲檢驗某食品中亞硫**的含量(以1kg樣品生成的SO2質量計),某研究小組設計瞭如圖所示的實驗流程。(1)爲防止煮沸時發生暴沸,可以...
-
已知*氧化鋰(LiOH)是鹼*蓄電池電解質的添加劑,可增加電容量12%~15%,提高使用壽命2~3倍。其化學*...
問題詳情:已知*氧化鋰(LiOH)是鹼*蓄電池電解質的添加劑,可增加電容量12%~15%,提高使用壽命2~3倍。其化學*質與*氧化*相似。下列對*氧化鋰的化學*質的說法中錯誤的是()A.能與二氧化碳反應B.能使無**酞溶液變紅*C.能使紫*...
-
“飼料添加劑”造句,怎麼用飼料添加劑造句
醫*原料、食品添加劑、獸*原料、飼料添加劑.綜述了*飼料添加荊預混料生產概況,新型飼料添加劑預混料開發目標和飼料添加劑預混料銷售技巧。生產食用農產品時必須遵守食品安全標準來使用農*,化肥,生長調節劑,獸*,飼料和飼料...
-
下列語序排列正確的一項是(2分)作爲“食品添加劑之神”,他給出的方案相當“完美”:①加進一種叫做組織狀大豆蛋白...
問題詳情:下列語序排列正確的一項是(2分)作爲“食品添加劑之神”,他給出的方案相當“完美”:①加進一種叫做組織狀大豆蛋白的東西,產生柔軟的口感②隨後,用大量的牛肉濃汁、化學調味料等來增加味道③這種大豆蛋白也叫做“...
-
下列食品添加劑與類別對應錯誤的是 A.調味劑——亞*** B.防腐劑——苯**...
問題詳情:下列食品添加劑與類別對應錯誤的是 A.調味劑——亞*** B.防腐劑——苯***C.疏鬆劑——碳*** D.着*劑——葉綠素【回答】【*】A【解析】亞***可做...
-
苯***(C7H5O2Na)是一種食品添加劑,廣泛用於食品工業中.請計算:(1)苯***由 種元素組...
問題詳情:苯***(C7H5O2Na)是一種食品添加劑,廣泛用於食品工業中.請計算:(1)苯***由 種元素組成;C7H5O2Na的相對分子質量是 。(2)苯***(C7H5O2Na)分子中碳、*、氧原子個數比是 : : ...
-
2011年5月24日,*地區有關方面向國家質檢總局通報,發現部分飲品中用於分散乳化油脂的食品添加劑“起雲劑”...
問題詳情:2011年5月24日,*地區有關方面向國家質檢總局通報,發現部分飲品中用於分散乳化油脂的食品添加劑“起雲劑”中含有禁用物質“塑化劑”。起雲劑常見原料是阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油或葵花油,禍首*昱伸公司製造起雲...
-
食品添加劑的使用豐富了人們對飲食的需求。但是,使用時要嚴格控制其添加量,因爲食品添加劑超過一定劑量時會顯現其對...
問題詳情:食品添加劑的使用豐富了人們對飲食的需求。但是,使用時要嚴格控制其添加量,因爲食品添加劑超過一定劑量時會顯現其對人體的毒害*。材料體現的哲理有() ①主要矛盾對事物的發展起決定作用,要集中主要力量解...
-
化學與人類生產、生活、社會可持續發展密切相關,下列說法正確的是A.凡含有添加劑的食物對人體健康均有害,不宜食用...
問題詳情:化學與人類生產、生活、社會可持續發展密切相關,下列說法正確的是A.凡含有添加劑的食物對人體健康均有害,不宜食用B.人體缺乏鐵元素,可以補充硫*亞鐵,且多多益善C.“青蒿一握,以水二升漬,紋取汁”,屠呦呦對青蒿素的提取...