如圖表示的是某類酶作用的模型和酶作用的曲線，根據圖示回答下列問題：（1）圖一中代表酶的是  ，判斷的依據是  ...

問題詳情：

如圖表示的是某類酶作用的模型和酶作用的曲線，根據圖示回答下列問題：

（1）圖一中代表酶的是   ，判斷的依據是               ．從1和2過程可以反映出酶具有   *，判斷的依據是        ．除此以外，酶的特*還有          ．如果D代表蔗糖，那麼E和F則是           ，A則是        

（2）從圖二中可知，酶活*最高的是pH=     

（3）從圖二中可以看出：pH的變化        （影響或不影響）酶作用的最適溫度．

（4）pH=1時，反應物剩餘量沒有變化，原因是          

（5）圖二實驗研究的自變量是            ．

【回答】

（1）A   化學反應前後保持不變   專一*   A只作用於D，不作用於B和C    酶具有高效*及酶的作用條件較溫和；葡萄糖和果糖；蔗糖酶

（2）7

（3）不影響

（4）酶已經失活

（5）溫度和pH值

知識點：酶與ATP

題型：填空題