下列食物保存方法與利用的生物學原理,對應關係錯誤的是方法生物學原理A巴斯德消毒法高溫滅菌B冷藏法、冷凍法低溫抑...
練習題3.24W
問題詳情:
下列食物保存方法與利用的生物學原理,對應關係錯誤的是
方法 | 生物學原理 | |
A | 巴斯德消毒法 | 高溫滅菌 |
B | 冷藏法、冷凍法 | 低溫抑制細菌、真菌的生長和繁殖 |
C | 罐藏法 | 高溫消毒和防止與細菌、真菌接觸 |
D | 脫水法、醃製法 | 破壞需氧菌類的生存環境 |
【回答】
D
知識點:細菌和真菌在自然界的作用
題型:選擇題
-
已知鐵的一種氧化物,其中含氧元素的質量分數爲30%,則這種鐵的氧化物的化學式爲 ( ) A.FeO ...
問題詳情:已知鐵的一種氧化物,其中含氧元素的質量分數爲30%,則這種鐵的氧化物的化學式爲()A.FeO B.Fe2O3C.Fe3O4 D.無法判斷【回答】B知識點:金屬的化學*質題型:選擇題...
-
如圖中,A、B、C、D、E是單質,G、H、I、F是B、C、D、E分別和A形成的二元化合物,已知:①反應C+G ...
問題詳情:如圖中,A、B、C、D、E是單質,G、H、I、F是B、C、D、E分別和A形成的二元化合物,已知:①反應C+G B+H能放出大量的熱,G是紅綜*固體粉末;②I是一種常見的溫室氣體,它和E可以發生反應:2E+I2F+D,F中的E元素的質量分數爲60%.回答問題: ⑴①中反應的化學方程式爲 ...
-
某有機物結構簡式爲,下列關於該有機物的說法中不正確的是( )A.遇FeCl3溶液顯紫*B.與足量的*氧化*溶...
問題詳情:某有機物結構簡式爲,下列關於該有機物的說法中不正確的是()A.遇FeCl3溶液顯紫*B.與足量的*氧化*溶液在一定條件下反應,最多消耗NaOH3molC.能發生縮聚反應和加聚反應D.1mol該有機物與溴發生加成反應,最多消耗1molBr2【回答】解析A項,有機物分子中存在*羥基,所以...
-
Chinahasbeenpushingthereformofpublichospitals_______al...
問題詳情: Chinahasbeenpushingthereformofpublichospitals_______allitscitizens.A.inchargeof B.forthepurposeof C.inhonorof ...
相關文章
- 以下生活實例與其所依據的生物學原理對應不正確的是A.冷藏條件下儲存水果蔬菜——低溫抑制細菌和真菌的生長和繁殖B...
- 下列食品的保存方法與所利用的生物學原理,不相符的是()序號食品名稱保存方法基本原理A果脯糖漬法降低水果的呼吸作...
- 7.關於滅菌和消毒的理解不正確的是A.滅菌是指殺滅一切有害微生物B.常用的消毒方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、紫...
- 請選擇下列食品保存方法及其相對應的原理,用線連起來:A真空包裝法(如袋裝香腸) a高溫滅菌和防止與細菌、...
- 袋裝的方便食品是屬於 ( )A.脫水法保存 B.消毒法保存 C.冷藏法保存 D.高溫法保存
- 下列食品保存方法與所利用的生物學原理,不相符的是( )A.新鮮蔬菜放入*箱內冷藏保鮮,減緩微生物繁殖速度B....
- 不同的食品可採用不同的保存方法。下列食品與其保存方法的對應關係,錯誤的是A.水果——低溫保存法 ...
- 下列食品保存方法與利用的生物學原理,對應關係錯誤的是方法生物學原理A巴斯德消毒法高溫滅菌B冷藏法、冷凍法低溫抑...
- 下列關於生物技術實踐的敘述中,錯誤的是A.常用巴氏消毒法、紫外線殺菌法、高壓蒸汽滅菌法爲培養基消滅雜菌B.腐乳...
- 下列食品保存方法與利用的生物學原理,對應關係錯誤的是( )方法生物學原理A巴斯德消毒法高溫滅菌B冷藏法、冷...