海南烩菜（配料：粉条、瘦肉、食盐、青菜等）中含有的营养素有

问题详情：

海南烩菜 （配料：粉条、瘦肉、食盐、青菜等）中含有的营养素有________ （任写两种）   

【回答】

*】蛋白质、糖类或淀粉 

【解析】【解答】解：海南烩菜的配料：粉条、瘦肉、食盐、青菜等，粉条的主要成分是淀粉，淀粉属于糖类；瘦肉的主要成分是蛋白质；食盐属于无机盐；青菜中含有维生素、水等．故*为：蛋白质、糖类或淀粉 （无机盐、维生素、水等）  【分析】人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质．粉条的主要成分是淀粉，淀粉属于糖类；瘦肉的主要成分是蛋白质；食盐属于无机盐；青菜中含有维生素、水等．

知识点：人类重要的营养物质

题型：填空题