为研究酵母菌的发酵产物,某研究小组设计了下图*所示的装置,并将有关检测结果绘制成图乙。①号、②号试管中均加入3...

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为研究酵母菌的发酵产物,某研究小组设计了下图*所示的装置,并将有关检测结果绘制成图乙。①号、②号试管中均加入3 mL蒸馏水和一定量的检验试剂。据图分析下列说法正确的是(　　)

A.检验发酵产物酒精需向①号试管中滴加含重铬*钾的浓硫*

B.设②号试管对照组是为了排除无关变量温度对实验的干扰

C.图乙曲线b表示①号试管内玻璃管口气泡释放速率的变化

D.图乙曲线a表示酵母菌培养液中酵母菌数量变化规律

【回答】

【解析】选C。酒精不存在于①号试管中,检验酒精应对培养液取样检测,检验酒精的方法是向培养液中加入含重铬*钾的浓硫*,A错误;①、②号试管中加入的是澄清的石灰水或溴麝香草*蓝水溶液,②试管的设置是为了排除空气中二氧化碳的干扰,B错误;随着培养时间的延长,由于营养物质的消耗和有害代谢产物的积累等因素,导致酵母菌的数量先增加后减少,①号试管内玻璃管口的气泡释放速率先增加后下降,C正确,D错误。

知识点：呼吸作用

题型：选择题