为提高食用菌平菇菌种扩大培养的质量,实验人员采用了改良PDA培养基(*:马铃薯200g、蔗糖20g、琼脂20...
问题详情:
为提高食用菌平菇菌种扩大培养的质量,实验人员采用了改良PDA培养基(*:马铃薯200g、蔗糖20g、琼脂20g、水1000mL、青霉素50μg·mL-1),添加青霉素能显著增强此培养基抗杂菌的能力,请回答。
(1)依物理*质划分,此培养基属于_________________;依用途划分,此培养基属于______________。
(2)为平菇菌种提供碳源和氮源的分别是______________、______________。
(3)虽然*中添加了青霉素,但也不能省略培养基高压蒸汽灭菌步骤,理由是_______________;倒平板*作时,平板冷凝后要倒置,可以防止_______________,同时可减缓培养基中的_________。
(4)要*青霉素的作用,还需制备的培养基是_________________________。
【回答】
固体培养基 选择培养基 马铃薯、蔗糖 马铃薯 青霉素只对部分细菌有抑制作用,对其他细菌以及真菌无抑制作用,培养基中可能有这些杂菌,因而必须灭菌 皿盖上的水珠滴落到培养基表面 水分挥发 不含青霉素的PDA培养基
【解析】
微生物培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐,此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。一般固体培养基中会加入琼脂作为凝固剂。制备牛肉膏蛋白胨培养基的步骤为计算→称量→溶化→调pH→灭菌→倒平板。分析表格物质,*霉素能够抑制细菌的生长,而真菌可以生存。
【详解】
(1)依物理*质划分,此培养基有琼脂,属于固体培养基;依用途划分,此培养基属于选择培养基。
(2)为平菇菌种提供马铃薯为天然培养基,马铃薯和蔗糖为碳源,马铃薯还可以提供氮源。
(3)青霉素的杀菌效果有一定限度,只对部分细菌有抑制作用,对其他细菌以及真菌无抑制作用,培养基中可能有这些杂菌,因而必须灭菌;倒平板*作时,平板冷凝后要倒置,可以防止皿盖上的水珠滴落到培养基表面,同时可减缓培养基中的水分挥发。
(4)要*青霉素的作用,还需对照,因此要制备的培养基是不含青霉素的PDA培养基。
【点睛】
本题考查了微生物的分离和培养的有关知识,能够根据题干信息准确答题。
知识点:微生物的培养与应用
题型:综合题
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