化学就在我们身边，化学与生产、生活息息相关。(1)下表为某食品包装袋的部分说明：商品名称××饼干配料小麦粉、白...

问题详情：

化学就在我们身边，化学与生产、生活息息相关。

(1)下表为某食品包装袋的部分说明：

请回答下列问题：

①在饼干的配料中，富含蛋白质的是________；

②考虑到营养均衡，把榨好的蔬菜汁放在面粉中和面，做成口味独特、营养丰富的蔬菜馒头，这种馒头提供的主要营养素是糖类和__________。

(2)我们吃饭用的碗、盘子和喝水用的玻璃杯属于______(填序号)材料。

①金属材料　②无机非金属材料　③合成材料

④复合材料

(3)在酱油中加入铁强化剂，是我国为解决________(填“*状腺肿大”“贫血”或“骨质疏松”)而实施的项目。

【回答】

(1)①鸡蛋　②维生素　(2)②　(3)贫血

知识点：人类重要的营养物质

题型：填空题