閲讀下面材料【材料一】*人講究飲茶,在茶具的選擇和製作上也講究集實用與美感於一體。瓷質茶具有傳熱慢、不易炸裂...
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【材料一】
*人講究飲茶,在茶具的選擇和製作上也講究集實用與美感於一體。瓷質茶具有傳熱慢、不易炸裂、既保温又不燙手、質地細膩不吸水、容易清洗等特點,再加上瓷器輕巧堅實,質如美玉,音清韻長,能夠很好地烘托茶的*、香、味,因而千百年來為飲茶者鍾愛。
*的瓷茶具從釉*上大致分為青瓷、白瓷、黑瓷、*瓷。
越窯青瓷創燒於東漢,是*最早燒成的瓷器,唐代和五代盛極一時,生產延續到宋代。越窯茶盞,釉*青綠微黃,與茶湯相映成趣,茶聖陸羽在《茶經》中曾用“類玉”“類*”來形容越窯青瓷胎釉之美。青瓷名窯眾多,釉*豐富,如宋代汝窯天青釉、官窯粉青釉、哥窯*裂紋青釉、龍泉窯梅子青釉,將青瓷淡雅青瑩之美推到頂峯。
唐代最負盛名的茶具除了青瓷盞,還有白瓷盞。邢窯白瓷盞以“白如雪”而聞名,且“天下無貴賤而通用之”。其實,白瓷脱胎於青瓷。南北朝之前,陶瓷以青*為主,原因是燒瓷原料中雜質含量較高,無法去除。後來,將含鐵量降至2%以下,就燒成了白瓷。河南安陽範粹墓出土的一組邢窯白瓷顯示,*在北齊時期創燒出世界上最早的白瓷。以燒製白瓷著稱的還有創燒於唐代、極盛於北宋和金的定窯。公元1004年,即宋真宗景德元年,朝廷在*西浮樑縣昌南鎮辦御窯,並以真宗年號將昌南鎮改為景德鎮。景德鎮燒造的白瓷以“白如玉,薄如紙,明如鏡,聲如磬”名聞天下。
宋代流行黑瓷茶具,這與宋人點茶之風有關。點茶即先將壓制成圓餅的團茶用茶碾碾碎,再用絲羅過篩,然後將茶粉置於碗中,先注沸水調成茶膏,再邊注沸水,邊用茶筅快速擊拂至茶湯發泡。雪白勻細的泡沫浮於茶湯之上久聚不散,而黑瓷盞最能襯托雪沫乳花之美。蘇軾曾寫詩讚道:“蒙茸出磨細珠落,眩轉繞甌飛雪輕。”當時流行的建窯黑瓷大多呈淺黑或紫黑,黑*釉面在燒製過程中形成各種褐斑結晶紋,有的細密如兔毛,稱為“兔毫”,有的如鳥羽或銀星密佈,稱為“鷓鴣斑”或“銀星斑”,風格古樸雅緻。
明、清兩代茶具由黑轉白,與飲茶習慣變化有關。明朝以後,直接衝飲的散狀葉茶,逐漸取代了製作和飲用都十分繁瑣的緊壓團茶。成熟於元朝的青花茶具有內壁潔白,外壁藍白相映,純淨雅緻的特點,更襯托出茶湯本身的*澤,因而逐漸成為流行的茶具。青花瓷,又稱白地青花瓷,雖然只有藍白兩*,但與青瓷、白瓷、黑瓷等單*瓷不同,屬於*瓷。13世紀,景德鎮利用來自波斯的鈷藍創燒出青花瓷和釉裏紅瓷,開創了*陶瓷由單*素瓷向多**瓷過渡的新紀元。元代最後幾十年間,鈷藍礦石原料源源不斷從波斯運往*,景德鎮則為波斯及阿拉伯顧客專門燒製大宗青花瓷器。元代至清代,景德鎮外銷的青花瓷常常裝飾有所銷往國家或地區的文字或圖案。明、清兩代,景德鎮還先後創燒出各種青花衍生品種,制瓷工藝不斷攀上新的歷史高峯。
【材料二】
圖例:瓷*屏
1.下列詩句中,描寫青瓷釉*之美的一句是( )
A.九秋風露越窯開,奪得千峯翠*來。(唐·陸龜蒙《祕*越器》)
B.素瓷雪*縹沫香,何似諸仙瓊蕊漿。(唐·皎然《飲茶歌誚崔石使君》)
C.銀瓶注,花浮兔碗,雪點鷓鴣斑。(元·白樸《滿庭芳》)
D.白釉青花一火成,花從釉裏透分明。(清·龔軾《陶歌》)
2.根據【材料一】,宋代范仲淹的詩句“黃金碾畔綠塵飛,紫玉甌中雪濤起”中寫了點茶過程當中的哪兩步?這樣寫有什麼好處?
3.【材料二】圖片中的瓷*屏是【材料一】中提到的哪種瓷?請根據【材料一】做出判斷,並分條簡述理由。
【回答】
1.A
2.要點:用茶碾將茶碾碎 在瓷甌中攪起雪白乳花
好處:能更好地襯托雪沫乳花之美
3.要點:①青花瓷。②理由一,瓷*屏上圖案兩*分明,顯然不是素瓷。理由二,瓷*屏上的裝飾文字為外文,符合外銷青花瓷的特點。
知識點:綜合*學習
題型:語言表達
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