國文屋小敏進行了認識唾液澱粉酶*質的實驗，實驗過程和結果如下表。試管編號實驗過程1號2號3號4號①注入物質2ml澱粉...
問題詳情：
小敏進行了認識唾液澱粉酶*質的實驗，實驗過程和結果如下表。
試管編號 實驗過程 | 1號 | 2號 | 3號 | 4號 |
①注入物質 |
2ml澱粉溶液
2ml澱粉溶液
2ml澱粉溶液
2ml澱粉溶液
②水温處理
37℃
10℃
60℃
37℃
③加入物質震盪
1ml蒸餾水
1ml唾液
1ml唾液
1ml唾液
④滴入*液並觀察現象
變藍
變藍
變藍
不變藍
這個實驗能説明唾液澱粉酶
A.催化作用受pH影響 B.催化作用受温度影響
C.具有專一* D.具有高效*
【回答】
B
知識點：消化和吸收
題型：選擇題
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