國文屋下列説法中，不符合均衡膳食的基本要求的是（ ）A．食物多樣，穀類為主 B．...
問題詳情：
下列説法中，不符合均衡膳食的基本要求的是（ ）
A．食物多樣，穀類為主 B．少吃肥肉和油葷
C．參加體力勞動後增加食量 D．“酒逢知已千杯少”
【回答】
D
【解析】
合理膳食指的是由食物中攝取的各種營養素與身體對這些營養素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多。A、穀類是主食，因此食物多樣，穀類為主，A正確；B、少吃肥肉和油葷，是注意低脂肪，B正確；C、參加體力勞動後，消耗了大量的能量，應增加食量，C正確；
D、過量飲酒對人的危害很大，D錯誤，故選D。
知識點：合理營養與食品安全
題型：選擇題
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