為探究温度對膜透*的影響，取質量和形態相同的兩塊馬鈴薯進行對照實驗，所得到的結果如下：時間（h）馬鈴薯塊在蒸餾...

問題詳情：

為探究温度對膜透*的影響，取質量和形態相同的兩塊馬鈴薯進行對照實驗，所得到的結果如下：

   （l）本實驗的自變量是                                       。

   （2）在 20 ℃ 下馬鈴薯塊質量增加，主要與細胞具有                     （細胞器）有關。

   （3）在 40 ℃ 時，隨着時間增加，馬鈴薯質量下降的主要原因是膜的通透*增大、細胞內容物外滲造成的。請完成下列實驗設計方案並回答問題：

實驗原理：隨膜的通透*增大，細胞內容物外滲，會使外部溶液的電導度增大。溶 電導度的大小可以用電導儀進行檢測。電導儀非常靈敏，空氣中的 C02 、温度會影響測量結果。

實驗儀器與*品：電導儀、恆温水浴鍋、燒杯、量筒、洗瓶、濾紙、蒸餾水。

實驗步驟：

第一步：取 4 只相同的燒杯，分別加人 50mL 蒸餾水，編號為 A 、 B 、 C 、 D ;

第二步：取 2 塊質量為 50 克且形態相同的馬鈴薯用蒸餾水反覆沖洗三次，用濾紙將水吸乾，再分別放入 A 、 B 兩燒杯中， C 、 D 燒杯作為對照；

第三步：_____________________________________________________________  

第四步： 1.5 小時後取出燒杯中的馬鈴薯，使燒杯中的溶液保持或恢復至 200C 。

第五步： _________________________________________________________      

結果預測： _______________________________________________________       

        討論：實驗步驟中設計 C 、 D 組作為對照的目的是_____________________   

【回答】

（1）温度

   （2）液泡

   （3）第三步：A和C燒杯置於20℃下；B和D燒杯置於50℃的恆温水浴中（只要*合理均給分）（1分）

    第五步：用電導儀分別測量溶液的電導度，並記錄實驗結果（1分）

結果預測：B燒杯中溶液導電度減去D燒杯中溶液導電度的值大予A燒杯中溶液導電度減去C燒杯中溶液導電度的值（只要*合理並與第三步的*對應就給分）（2分）

討論：排除空氣中的CO2等因素干擾實驗結果（2分）

知識點：細胞的結構

題型：綜合題