衛生部發出公告,自2011年5月1日起,禁止在麪粉生產中添加過氧化鈣(CaO2)等食品添加劑。下列對於過氧化鈣...
問題詳情:
衛生部發出公告,自2011年5月1日起,禁止在麪粉生產中添加過氧化鈣(CaO2)等食品添加劑。下列對於過氧化鈣(CaO2)的敘述錯誤的是( )
A. CaO2具有氧化*,對面粉可能具有增白作用
B. CaO2中*陽離子的個數比爲1:1
C. CaO2和水反應時,每產生1 mol O2轉移電子4 mol
D. CaO2和CO2反應的化學方程式爲:2CaO2 +2CO2 =2CaCO3+O2
【回答】
C
知識點:氧化還原反應
題型:選擇題
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