下列说法正确的是( )A.石油的分馏、煤的干馏都是物理变化B.乙烯和聚乙烯中均含有不饱和碳碳双键C.馒头、米...
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下列说法正确的是( )
A.石油的分馏、煤的干馏都是物理变化
B.乙烯和聚乙烯中均含有不饱和碳碳双键
C.馒头、米饭在口腔内越嚼越甜,是因为它们含有的淀粉发生了酯化反应
D.乙醇、乙*、乙*乙酯都能发生取代反应
【回答】
* D
解析 石油的分馏是物理变化,煤的干熘是化学变化,A项错;乙烯分子中含有不饱和的碳碳双键,聚乙烯中不含碳碳双键,B项错;淀粉在酶的催化作用下发生了水解反应,生成麦芽糖,会产生甜味,C项错;乙醇、乙*能发生酯化反应(属于取代反应),乙*乙酯能发生水解反应(属于取代反应),故D项正确。
知识点:烃的衍生物单元测试
题型:选择题
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