3、下列關於氨基*和蛋白質的敘述,錯誤的是( )A.*硫氨*的R基是—CH2—CH2—S—CH3,則它的分...
問題詳情:
3、下列關於氨基*和蛋白質的敘述,錯誤的是( )
A.*硫氨*的R基是—CH2—CH2—S—CH3,則它的分子式是C5H11O2NS
B.酪氨*幾乎不溶於水,而精氨*易溶於水,這種差異是由R基的不同引起的
C.n個氨基*共有m個氨基,則這些氨基*縮合成的一個多肽中的氨基數必為m-n
D.甜味肽的分子式為C13H16O5N2,則甜味肽一定是一種二肽
【回答】
【*】C
解析: A R基為,—C3H7S,而剩下的是C2H4O2N,所以正確。 B 造成不同氨基*差異的原因就是R基不同。 D 甜味肽至少為二肽,而題目中N原子只有兩個,所以一定是二肽 C一個多肽可以是一條多肽,也可以是多條, 如果是一條,肽鏈的最前端還剩一個氨基沒有參與縮合,也至少要加一,所以C肯定錯.
知識點:細胞的分子組成
題型:選擇題
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