國文屋把菠菜放入沸水中煮幾分鐘，沸水成了有菠菜味的菜湯，是因為細胞死亡後細胞內的物質進入到水中；但把菠菜浸在涼水裡卻...
練習題3.23W
問題詳情：
把菠菜放入沸水中煮幾分鐘，沸水成了有菠菜味的菜湯，是因為細胞死亡後細胞內的物質進入到水中；但把菠菜浸在涼水裡卻做不出菜湯，這是因為細胞中有阻止物質外流的結構（ ）
A．細胞壁 B．細胞膜 C．細胞質 D．細胞核
【回答】
B
知識點：植物細胞
題型：選擇題
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