如果將新鮮的菠菜在清水中泡10分鐘,水不會變綠;但如果將新鮮的菠菜用沸水煮10分鐘,則發現水變綠了,這是因為細...
問題詳情:
如果將新鮮的菠菜在清水中泡10分鐘,水不會變綠;但如果將新鮮的菠菜用沸水煮10分鐘,則發現水變綠了,這是因為細胞的哪一結構被破壞?( )
A.細胞壁 B.細胞膜 C.細胞質 D.細胞核
【回答】
B 解析:細胞膜能控制物質進出細胞,使細胞內有用的物質不會流出細胞外,但當菠菜被煮沸時細胞死亡,細胞膜失去了控制功能,細胞內的物質則會大量外流。
知識點:植物細胞
題型:選擇題
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