美國科學家馬丁·查非(MartinChalfie)、美國華裔化學家錢永健(RogerTsien)以及日本科學家...

問題詳情：

美國科學家馬丁·查非(Martin Chalfie)、美國華裔化學家錢永健(Roger Tsien)以及日本科學家下村修(Osamu Shimomura)因發現和研究綠*熒光蛋白(green fluorescent protein，GFP)而獲諾貝爾化學獎。GFP在紫外線照*下會發出鮮豔綠光。下列有關說法正確的是           (　　)。

馬丁·查非　　錢永健　　下村修

A．GFP在酶等催化劑作用下可以水解

B．天然蛋白質屬於純淨物

C．GFP發出熒光是蛋白質的顏*反應

D．蛋白質通常用新制*氧化銅懸濁液檢驗

【回答】

解析　GFP為蛋白質，A項正確；蛋白質屬於高分子化合物，是混合物，B項錯；蛋白質的顏*反應是指某些蛋白質遇濃**顯黃*，C項錯；通常用灼燒的方法和顏*反應檢驗蛋白質，D項錯。

*　A

知識點：糖類 油脂 蛋白質單元測試

題型：選擇題