電磁灶是利用電磁感應引起的渦流加熱的原理來工作的,它主要是由感應加熱線圈、灶臺臺板和烹飪鍋等組成,如圖所示.電...
問題詳情:
電磁灶是利用電磁感應引起的渦流加熱的原理來工作的,它主要是由感應加熱線圈、灶臺臺板和烹飪鍋等組成,如圖所示.電磁灶的檯面下佈滿了線圈,當通過高頻交流電時,在臺板和金屬鍋之間產生交變磁場,磁感線穿過鍋體,產生感應電流——渦流,這種感應電流在金屬鍋體中產生熱效應,從而達到加熱和烹飪食物的目的.下列可導致加熱效果明顯的是( )
A.交流電的頻率增加
B.交流電的頻率降低
C.將金屬鍋換成陶瓷鍋
D.將底面積較大的鍋換成底面積較小的鍋
【回答】
解析:選A.逐項分析如下:
選項 | 診斷 | 結論 |
A | 交流電的頻率增加,說明電流變化快,所產生的磁場變化快,產生的感應電動勢大,產生的渦流大,加熱效果越明顯 | √ |
B | 與A選項相反 | × |
C | 陶瓷鍋不能形成渦流,加熱效果差 | × |
D | 鍋底面積越小,形成渦流的範圍越小,加熱效果差 | × |
知識點:渦流 電磁阻尼和電磁驅動
題型:選擇題
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