小蘇打(碳***)是焙制面點的一種常用發酵劑,小蘇打屬於( )A.* B.鹼 C.鹽 D.鹼*氧化物
問題詳情:
小蘇打(碳***)是焙制面點的一種常用發酵劑,小蘇打屬於( )
A.* B.鹼 C.鹽 D.鹼*氧化物
【回答】
【考點】*、鹼、鹽、氧化物的概念及其相互聯絡.
【分析】*是電離出的陽離子全部是*離子的化合物;
鹼是電離出的*離子全部是*氧根的化合物;
鹽是陽離子是金屬離子或銨根離子,*離子是*根離子的化合物;
鹼*氧化物是能和*反應生成鹽和水的氧化物.
【解答】解:小蘇打即NaHCO3,其陽離子是金屬離子,*離子是*根離子,故屬於鹽,故選C.
【點評】本題考查了*鹼鹽和鹼*氧化物的概念和物質的類別,應注意概念的掌握.難度不大.
知識點:原子結構
題型:選擇題
-
_____________,_____________。萬里悲秋常作客,百年多病獨登臺。杜甫《登高》
問題詳情:_____________,_____________。萬里悲秋常作客,百年多病獨登臺。杜甫《登高》【回答】無邊落木蕭蕭下,不盡長*滾滾來。知識點:其他題型:填空題...
-
.已知各項均不為零的數列{an},定義向量.下列命題中真命題是( )A.若∀n∈N*總有cn⊥bn成立,則數...
問題詳情:.已知各項均不為零的數列{an},定義向量.下列命題中真命題是()A.若∀n∈N*總有cn⊥bn成立,則數列{an}是等比數列B.若∀n∈N*總有cn∥bn成立成立,則數列{an}是等比數列C.若∀n∈N*總有cn⊥bn成立,則數列{an}是等差數列D.若∀n∈N*總有cn∥bn成立,則數列{an}是等差數列...
-
造成太平天國運動與以往農民起義具有新的不同特點的主要原因是( )A.領導階級不同 B.所處的...
問題詳情:造成太平天國運動與以往農民起義具有新的不同特點的主要原因是( )A.領導階級不同 B.所處的時代不同C.指導思想不同 D.起義*組成不同【回答】B知識點:近代*反侵略求*的鬥爭太平天國運動題型:選擇題...
-
近日我州某地成功處置了一輛滿載三*化*(PCI3)的車輛洩漏事故.三*化*是一種重要的無機鹽工業產品,無*液體...
問題詳情:近日我州某地成功處置了一輛滿載三*化*(PCI3)的車輛洩漏事故.三*化*是一種重要的無機鹽工業產品,無*液體、密度1.574g/cm3(21℃),熔點﹣112℃,沸點75.5℃,易燃.遇水反應生成亞**(H3PO3)和*化*,與有機物接觸會著火.下列對三*化*的說法錯誤的是()A.三*化*中*元素的化合價為+...
相關文章
- 下列物質分類不正確的是( )A.醋*屬於* B.純鹼屬於鹼 C.小蘇打屬於鹽 D.*水混合物是純...
- 純鹼和小蘇打是廚房常備的物質。它們屬於( )A.* B.鹼 C.鹽 ...
- 碳**是重要的化工原料,其俗稱為( )A.小蘇打 B.純鹼 C.燒鹼 D.火鹼
- 碳***的俗名是( )A.燒鹼 B.純鹼 C.小蘇打 ...
- 碳**的俗稱是( )A.燒鹼 B.消石灰C.純鹼 D.小蘇打
- 焙制糕點時,常用到小蘇打粉。小蘇打的化學式為( )A.NaNO3 ...
- .常用於改良**土壤的物質是( ) A.燒鹼 B.小蘇打 C.石灰石 D.熟石灰
- 碳***是焙制糕點所用的發酵粉的主要成分之一,它的俗名是( )A.小蘇打 B.苛** C.燒鹼D.蘇打
- 下列物質俗名和名稱對應關係錯誤的是( ) A.熟石灰 *氧化鈣 B.小蘇打 碳*** C.燒鹼 碳** D...
- 小蘇打屬於( )A.鹽 B.* C.鹼 D.氧化物