國文屋人體從外界攝取的營養物質中，能夠為人體提供能量的是( )①蛋白質 ②糖類 ③脂肪 ④維生素 ...
問題詳情：
人體從外界攝取的營養物質中，能夠為人體提供能量的是( )
①蛋白質 ②糖類 ③脂肪 ④維生素 ⑤水分 ⑥無機鹽
A.①②③ B.④⑤⑥ C.①②④ D.②③⑥
【回答】
A
【解析】
食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，它們的作用不同，蛋白質、糖類、脂肪能提供能量，水、無機鹽、維生素不提供能量。
知識點：消化和吸收
題型：選擇題
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