國文屋右圖是“溫度對釀酒酵母產酒量影響”實驗結果，相關敘述錯誤的是A.溫度主要影響細胞內酶活*進而影響出酒率B.實驗...
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問題詳情：
右圖是“溫度對釀酒酵母產酒量影響”實驗結果，相關敘述錯誤的是
A. 溫度主要影響細胞內酶活*進而影響出酒率
B. 實驗前可對乾酵母進行活化處理
C. 實驗中必須不斷向培養液中通入新鮮的無菌空氣
D. 結果表明，釀酒酵母發酵的適宜溫度在28℃左右
【回答】
C
知識點：微生物的利用
題型：選擇題
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