化學在生活中用途廣泛,下列有關說法錯誤的是( )A.使用農*、化肥對人類有利也有弊B.合理使用加*鹽有利於*...
問題詳情:
化學在生活中用途廣泛,下列有關說法錯誤的是( )
A.使用農*、化肥對人類有利也有弊
B.合理使用加*鹽有利於*缺乏症病人健康
C.食用*醛水溶液浸泡過的海產品對人體無害
D.焙制蛋糕時新增含小蘇打的發酵粉
【回答】
【考點】亞***、*醛等化學品的*質與人體健康;常用鹽的用途;微量元素、維生素與健康的關係及攝取方法;合理使用化肥、農*對保護環境的重要意義.
【分析】A、根據合理使用農*、化肥會提高糧食的產量,而大量使用農*、化肥會造成環境汙染進行解答;
B、根據微量元素在人體中的作用進行解答;
C、根據*醛有毒進行解答;
D、根據小蘇打受熱能放出二氧化碳,且能和發酵*反應進行解答.
【解答】解:A、合理使用農*、化肥會提高糧食的產量,而大量使用農*、化肥會造成環境汙染,故A說法正確;
B、合理使用加*鹽有利於*缺乏症病人健康,故B說法正確;
C、*醛有毒,所以不能用食用*醛水溶液浸泡過的海產品,故C說法錯誤;
D、小蘇打受熱能放出二氧化碳,且能和發酵*反應,所以焙制蛋糕時可新增含小蘇打的發酵粉,故D說法正確.
故選:C.
【點評】化學知識在生活中有著廣泛的應用,學會利用化學知識來解決生活中的一些問題
知識點:生活中常見的鹽
題型:選擇題
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