健康是人類永恆的主題。下列有關化學與健康的說法不正確的是A.人體缺鈣會導致骨質疏鬆B.人體缺*會引起*狀腺腫大...
問題詳情:
健康是人類永恆的主題。下列有關化學與健康的說法不正確的是
A. 人體缺鈣會導致骨質疏鬆
B. 人體缺*會引起*狀腺腫大
C. 黴變大米經多次淘洗後可食用
D. 可用碳***做焙制糕點的發酵粉
【回答】
C
【解析】A、人體缺鈣會導致骨質疏鬆,A正確。
B、人體缺*會引起*狀腺腫大,B正確。
C、黴變大米含有黃麴黴素,高溫不容易分解,經多次淘洗後也不可食用,C錯。
D、碳***受熱分解生成碳**二氧化*碳和水是發酵粉主要成分,可做焙制糕點的發酵粉,D正確。
故選:C。
知識點:化學元素與人體健康
題型:選擇題
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