國文屋下列有關酶的敘述中，正確的是（ ）A.畢希納從活酵母菌中提取到釀酶，平息了巴斯德和李比希的爭論，並鑑定出釀...
練習題8.45K
問題詳情：
下列有關酶的敘述中，正確的是（ ） A. 畢希納從活酵母菌中提取到釀酶，平息了巴斯德和李比希的爭論，並鑑定出釀酶的化學本質是蛋白質。 B．斯帕蘭札尼通過研究鷹的胃對肉塊的消化，*食物的消化除了有物理*消化外，還有酶對食物的化學*消化。 C．原核生物細胞中的酶沒有空間結構，因為原核細胞沒有內質網和高爾基體。 D．每種酶都具有最適溫度和最適pH。
【回答】
D
知識點：酶與ATP
題型：選擇題
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