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南京大學現代分析中心測定,如皋(地名)白蘿蔔中含有人體必須的鐵、鋅、銅、錳、釩、鈷等物質,這些物質對老年人的長...

練習題1.15W

問題詳情:

南京大學現代分析中心測定,如皋(地名)白蘿蔔中含有人體必須的鐵、鋅、銅、錳、釩、鈷等物質,這些物質對老年人的長...

南京大學現代分析中心測定,如皋(地名)白蘿蔔中含有人體必須的鐵、鋅、銅、錳、釩、鈷等物質,這些物質對老年人的長壽非常重要,這些物質屬於                (     )

A.水            B.蛋白質       C.脂肪           D.無機鹽


【回答】

D

知識點:食物中的營養物質

題型:選擇題