《我想學會生活》經典語錄

耐心不是剋制自己、壓抑脾氣、消極的等待；耐心是因為積極瞭解對方的有所不能，而產生的同感。這份同感使我們願意設身處地、努力同工。在平心靜氣中想方設法，一次又一次地完成預定的目標。

安靜使我能認真思考，能縮短工作所需要的時間，能轉化面臨的各種問題，安靜也使我開口說話時能誠懇地表達自己。最重要的是，安靜使我擁有一種做任何事情都專心的力量。但是，無論在哪個生活階段，我都不苛求清清楚楚地畫出屬於自己的安靜時刻，所以我就利用*作家務，全心陪伴孩子，也利用熱情地進入工作來感受那些安靜給我的種種享受，再從這種感受中支取快樂來面對每天迴圈的生活。

既不攻擊別人的生活方式，也不自以為卑微。我覺得這個社會上大部分的人都是這樣量入而出，腳踏實地生活的。但是，並不是每個人都能感受，在限制中，生活還是有更美好的可能。

我相信，如果人生的確有個夢想，就得變成行動才不致虛幻。當夢想付諸行動的時候，如果不努力很久、很久，大概很難看清願望的輪廓，所以，我看待一切的*苦都很理所當然──每天總會有這麼多事要做，如果不能堅持很久的熱情，我又怎能輕易就說，這是一種“愛”。

一個人如果知道怎樣去生活和怎樣去愛，知道怎樣為自己所愛的人工作，和愛自己的工作，那麼他就可以享受豐盛的人生。

所幸，每個人都擁有自己生活方式的選擇權，所以我仍是那個日日開火做飯的母親。我也從不拿工作作為不能料理三餐的理由。

做了二十幾年餐飲，我學到最大的功課不是我能做什麼，而是我不能做什麼。等這限制被自己明確地接受後，我就在框框裡任意馳騁，做我最想做的事；在條件的界限中，做自己能做到的最好。我是承認生命與生活都應該有所限制的；我也喜歡在有所限制中，找到自由自在的飛翔方式。

讓我有工作可做，讓我有健康的身體，讓我從單純的事物中找到安寧。讓我的心眼看到美。願我有訴說真理的嘴，有愛人的心，願有明辨事物的智慧，有體諒他人的同情。驅除我心中的惡意及嫉妒，使我懷有真正的仁慈，崇高的常識。

因為平日損失掉日日可以重複的快樂，只是自己的損失。我們可以在每日的餐桌上不停地運用心思，將食物與餐具搭配、組合，用來更新生活的感覺，即使是同一個餐盤上的同一份食物，也可以鼓勵自己放置與裝飾上，別具新意。

不管出書或有多少活動，我還是把堅守工作的意義看得比什麼都重要。我相信，如果有一天，我因為其他的事物而不再能珍惜自己與工作純粹的愛意，那書中所說的一切，一定頓然變得毫無意義。

我相信，如果人生的確有個夢想，就得變成行動才不致虛幻。當夢想付諸行動的時候，如果不努力很久、很久，大概很難看清願望的輪廓，所以，我看待一切的*苦都很理所當然——每天總會有這麼多事要做，如果不能堅持很久的熱情，我又怎能輕易就說，這是一種“愛”。