《生生·匠心比心》經典語錄

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所謂傳統手工藝，內涵是具有代代相傳的歷史，需要熟練的技術，手工製作的日常用品。國家指定的傳統手工藝品有二百餘種，本書採訪了陶瓷、銀器、版畫、銅器、木雕、漆器、雕金、和紙等。既為傳統，源頭必久遠，漆器甚至能上溯到原始的繩文時代，但實際上所有手工藝在發展過程中都幾經興衰。尤其是明治維新，一門心思西方化，毀之唯恐不及。戰敗後重振經濟，乃至躍居為世界老二，這才恢復民族自信，1974年制定“傳統手工藝品產業振興法”。富了要出門，全民旅遊，不少傳統手工藝作為到此一遊的紀念品復興。

工匠的故事很感人，卻也滿紙哀傷，他們憂慮傳統手工藝的前途，甚至很絕望。據說京都有六百多家創業百年以上的老店，例如二百四十年的佛具店，一百五十年的制傘店。不過分追求規模，經營的重點置於可持續*，像牛涎一樣細而長。現代大企業的技術如京瓷的陶瓷技術出自清水陶等製陶，島津製作所的鍍金源於佛壇工藝。然而，代表京都的清水陶1980年前後有六百來家，已減少到三分之一，而佛具行業今後十年將減少一半，因為愈來愈多的人家不擺設佛壇。