國文屋夏天，向盛有牛奶的杯內充入少量液態氮，可以快速製成一杯看似“熱氣騰騰”的*激凌，貿然食用易凍傷食道。看似“熱氣...
問題詳情：
夏天，向盛有牛奶的杯內充入少量液態氮，可以快速製成一杯看似“熱氣騰騰”的*激凌，貿然食用易凍傷食道。看似“熱氣騰騰”，其實是（ ）
A．液氮汽化後形成的氮氣
B．液氮凝固後形成的固態氮
C．*激凌中的水汽化後形成的水蒸氣
D．空氣中的水蒸氣液化後形成的小水滴
【回答】
D
【解析】常溫常壓下氮是氣態的，將牛奶杯內倒入液態氮，液態氮迅速吸熱汽化，導致周圍溫度降低，空氣中的水蒸氣遇冷液化成爲小水滴。故選：D。
知識點：汽化和液化
題型：選擇題
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