用含澱粉的物質製備陳醋(醋*)的主要過程,可用化學方程式表示為:①
問題詳情:
用含澱粉的物質製備陳醋(醋*)的主要過程,可用化學方程式表示為:
①________________________________________________________________________;
②________________________________________________________________________;
③________________________________________________________________________;
④2CH3CHO+O22CH3COOH。
檢驗所釀的陳醋中是否含有澱粉的方法是___________________________________。
【回答】
*:①(C6H+nH2On(C6H
②C6H12O6(葡萄糖)2C2H5OH+2CO2↑
③2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2O
加*水,若溶液變藍,説明有澱粉,否則沒有澱粉
知識點:澱粉 纖維素
題型:填空題
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