下列有關廚房裏的物理知識,説法正確的是( )A.擰開醋瓶蓋,醋味撲鼻﹣﹣分子在做無規則的運動B.在水中下餃子...
練習題6.68K
問題詳情:
下列有關廚房裏的物理知識,説法正確的是( )
A.擰開醋瓶蓋,醋味撲鼻﹣﹣分子在做無規則的運動
B.在水中下餃子,餃子不會被煮焦;在油中煎餃子,餃子易被煎焦﹣﹣水的比熱容比油高
C.洗碗時,油花飄在水面上﹣﹣油的密度比水小
D.廚**口磨得很鋒利是為了增大壓力
【回答】
A、C.
知識點:內能單元測試
題型:多項選擇
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