根據表中分析同質量的脂肪和糖類在氧化分解時的差異，以下説法錯誤的是(　 　)物質各元素比例氧化分解時CO耗氧量...

問題詳情：

根據表中分析同質量的脂肪和糖類在氧化分解時的差異，以下説法錯誤的是(　  　)

A.相同質量條件下，脂肪比糖類在氧化分解時耗氧量多

B．脂肪中的H的比例是12%

C．相同質量的脂肪和糖類氧化分解時產生的水量X<Y

D．脂肪中H的比例較高，所以釋放的能量較多

【回答】

C解析：糖類和脂肪都是由C、H、O三種元素組成的，根據表中數據可知，脂肪中的H的比例是1－75%－13%＝12%，糖類中H的比例是1－44%－50%＝6%，脂肪中H的比例高，相同質量條件下，氧化分解耗氧多，相應產生的水也多，即X>Y。因此C項錯誤。

知識點：細胞的分子組成

題型：選擇題