一些食物的近似pH如下,其中顯鹼*的是( ) A.蘋果汁2.9~3.3B.葡萄汁3.5~4.5 C.牛奶6....
問題詳情:
一些食物的近似pH如下,其中顯鹼*的是( )
A. | 蘋果汁2.9~3.3 | B. | 葡萄汁3.5~4.5 | |
C. | 牛奶6.3~6.6 | D. | 雞蛋清7.6~8.0 |
【回答】
考點:
溶液的*鹼*與pH值的關係.
專題:
常見的* *的通*.
分析:
當溶液的pH等於7時,呈中*;當溶液的pH小於7時,呈**;當溶液的pH大於7時,呈鹼*;據此進行分析判斷即可.
解答:
解:A、蘋果汁的pH爲2.9~3.3,小於7,顯**,故選項錯誤.
B、葡萄汁的pH爲3.5~4.5,小於7,顯**,故選項錯誤.
C、牛奶的pH爲6.3~6.6,小於7,顯**,故選項錯誤.
D、雞蛋清的pH爲7.6~8.0,大於7,顯鹼*,故選項正確.
故選:D.
點評:
本題難度不大,掌握溶液的*鹼*和溶液pH大小之間的關係是正確解答此類題的關鍵.
知識點:*和鹼的中和反應
題型:選擇題
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